Pohostíme vás tím nejlepším
V první řadě
... vímě přesně, co vám nabízíme
Ještě aby ne – z velké části jde o naše vlastní výrobky a produkty. Ať už se jedná o vína z našeho rodiného vinařství Vican nebo sýry z Farmy Pálava. Celkem na vás ve Vinné galerii čeká na 700 druhů vína – to nejlepší od Mikulova po Argentinu.
Naše vlastní vína
... z rodinného vinařství Vican
Naše rodinné vinařství Vican je barevné, pozitivní a plné slunce, které máme na Pálavě. Mimo jiné jsme vítězem Vinařství roku 2019 a náš zakladatel Tomáš Vican je maršálem Řádu rytířů vína. V našem vinařství odvádíme kus poctivé práce, zároveň ale vše děláme s nadhledem. Nacházíme se v Mikulově Mušlově na místech, kde se kdysi rozlévalo moře. Máme celkem 33 hektarů vinic na 5 tratích.
Naše vlastní sýry
... ze sýrárny Farma Pálava
Víno a sýry patří neodmyslitelně k sobě. A my se neskromně nebojíme říct, že jsme v tomto párování profesionálové. Vlastní Farmu Pálava jsme otevřeli v roce 2014. Od té doby vám ke sklence vína můžeme nabídnout a napárovat ručně zpracovávané kravské i kozí sýry z regionálních potravin. Vyzkoušejte třeba Pálavský pařák nebo polotvrdý Kienberg z naší vlastní receptury.
Pečlivě vybraná moravská
... a zahraniční vína
Ve Vinné galerii najdete i pečlivě vybraná vína známých producentů i menších lokálních vinařů z Moravy i zahraničí. Vína pečlivě vybíráme, pravidelně degustujeme a rádi objevujeme nová. Máme tak co nabídnout jak vinným nováčkům, tak i fajnšmekrům s již vytříbeným vkusem. Stačí jen vstoupit.