Jste zde: Vinná galerie Akce KVEVRI vína - autentická vína z hliněných amfor

KVEVRI vína - autentická vína z hliněných amfor (degustace)

22. 6. 2017

„Metoda je stará šest tisíc let. Bílá vína leží na matolině. Do výroby člověk vůbec nevstupuje, víno se udělá samo, bez síry, bez chemie. Je to návrat k absolutním vinařským kořenům.

Velké amfory pro kvevri jsou vyráběné z neglazované keramiky. Mají dokonalý tvar pro samomíchání a tím, že jsou zakopané v zemi, mají ideální termoregulaci.

„Budeme mít připravený celý Kvevri karton – s Frankovkou, Cabernet Sauvignonem, Tramínem červeným, Rulandským šedým, Chardonnay a Ryzlinkem vlašským.

A přidáme ještě další vína na matolině.
Zdroj: http://breclavsky.denik.cz/zpravy_region/kvevri-nadobami-ozivi-6000-let-starou-metodu-vino-se-udela-samo-rika-vican-20170426.html
Zdroj: http://breclavsky.denik.cz/zpravy_region/kvevri-nadobami-ozivi-6000-let-starou-metodu-vino-se-udela-samo-rika-vican-20170426.html

 

http://regiony.impuls.cz/kvevri-vyroba-vina-metoda-09k-/jihomoravsky-kraj.aspx?c=A170427_175805_imp-jihomoravsky_kov#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=iregiony&utm_content=main

https://www.novinky.cz/muzi/436012-kvevrihaus-sklep-bez-sudu-ve-kterem-se-cas-vraci-o-tisice-let-zpet.html
http://breclavsky.denik.cz/zpravy_region/kvevri-nadobami-ozivi-6000-let-starou-metodu-vino-se-udela-samo-rika-vican-20170426.html
http://www.ceskatelevize.cz/ct24/regiony/2100644-moravska-vina-zraji-v-hlinenych-nadobach-inspirace-prisla-z-gruzie
http://brno.idnes.cz/kvevri-vyroba-vina-metoda-09k-/brno-zpravy.aspx?c=A170427_2321859_brno-zpravy_vh
http://www.blesk.cz/galerie/regiony-brno-brno-servis/642018/na-morave-vyrobili-raritu-prirodni-vino-podle-receptu-ze-staroveku-bude-stat-350-kc?foto=0

zde spíše ke konci...
http://novaplus.nova.cz/porad/televizni-noviny/video/13558-televizni-noviny-26-4-2017/

Každá 5. degustace zdarma

Získejte slevovou kartičku ve Vinné galerii.

Chcete mít info včas?